Tanto gusto e tanto colore in questo piatto!!
Pensa, pensa... che fare con queste patate viola?
Ma siii, gnocchi colorati con crema di peperone
giallo al profumo di timo e chips croccanti.
Se volete preparare questo piatto basta assemblare
semplici ingredienti.
Per gli gnocchi:
Patate viola, farina 00
Per la crema e condimento:
Peperoni gialli, panna fresca,
olio, sale e pepe
Per le cips:
Olio di seni di arachidi per
la frittura ad immersione delle patatine.
Provatelo, e non ve ne
pentirete.
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